Deutscher Servicepreis: Kategorie Lebensmittel/Gastronomie (05.02.2013)

Im Bereich Lebensmittel/Gastronomie zeichneten sich die folgenden drei Anbieter hinsichtlich des Service aus: Bäckerei Junge überzeugte mit dem Angebot an sehr schmackhaften und vielfältigen Backwaren. Darüber hinaus nahmen sich die Mitarbeiter für die kompetente Beratung stets ausreichend Zeit. Die Lebensmittelmärkte von Marktkauf hoben sich durch gepflegte und ansprechend gestaltete Verkaufsräume hervor. Zudem erhielten die Kunden in den Filialen besonders freundliche Auskünfte und wurden ebenso freundlich an der Kasse bedient. Famila-Nordost punktete vor allem durch lange Öffnungszeiten und durch eine geringe Wartezeit auf eine Beratung. Zudem beeindruckte das sehr vielfältige Angebot an schmackhaften und frischen Produkten.

Der Deutsche Servicepreis 2013 wird in insgesamt elf Kategorien vergeben. Im Bereich Lebensmittel/Gastronomie wurden die Studien Bäckereiketten, Lebensmittelmärkte, Schnellrestaurants und Bio-Supermärkte zusammengeführt und neu ausgewertet. In Summe wurden 58 Unternehmen betrachtet und anhand von 580 verdeckten Testerbesuchen bewertet. Umfeld, Angebot, Wartezeit sowie Freundlichkeit und insbesondere die Kompetenz der Mitarbeiter waren dabei die Schlüsselkriterien.


∧ nach oben

Sie möchten mehr Informationen zu der Studie erhalten?
Dann schicken Sie eine E-Mail an: [email protected]
Detaillierte Studienergebnisse sind gegen eine Schutzgebühr zu erhalten.

Ergebnistabelle

befriedigend

Rangfolge „Deutscher Servicepreis 2013,
Kategorie Lebensmittel/Gastronomie, Service vor Ort“
Unternehmen Punkte* Rang Qualitätsurteil
Junge – Die Bäckerei 88,7 1 sehr gut
Marktkauf 85,4 2
Famila-Nordost 85,1 3
Marché Restaurants 85,0 4
Emil Reimann 84,1 5
Ebl Naturkost 80,8 6
K&U Bäckerei 80,7 7
Real,- 80,6 8
Malzer’s Backstube 80,6 9
Toom Markt 80,4 10
Schäfer’s 80,1 11
Globus 80,0 12
Brotmeister Steinecke 79,8 13
Lila-Heimatbäcker 79,6 14
EDEKA 78,4 15
Sky 77,9 16
Kaufland 77,8 17
REWE Markt 77,7 18
RestaurantCafé 77,7 19
Stefansbäck 77,4 20
Kamps 77,3 21
Naturgut 77,2 22
Voll Corner 77,1 23
Alnatura Super Natur Markt 76,7 24
Viv Bio Frische Markt 75,9 25
Le Buffet 75,9 26
Von Allwörden 75,0 27
Kaiser’s / Tengelmann 75,0 28
Hofpfisterei 74,7 29
Super Bio Markt 74,6 30
Wiener Feinbäckerei Heberer 74,1 31
Ikea 72,5 32
Netto Marken-Discount 72,4 33
Back-Factory 72,3 34
Lidl 71,6 35
Penny-Markt 71,5 36
Kentucky Fried Chicken 71,3 37
Basic 71,3 38
Dinea 70,6 39
Mr. Baker 70,1 40
Middelberg Baking Friends 69,6 41 ausreichend
Bio Company 69,4 42
Erdkorn 69,3 43
McDonald`s 69,3 44
Back Werk 69,3 45
Denn’s Biomarkt 69,1 46
Burger King 68,3 47
Subway 68,3 48
Gosch 68,1 49
Nordsee 67,6 50
Kochlöffel 66,4 51
Vapiano 66,2 52
Back König 64,9 53
Pizza Hut 63,8 54
Netto 63,4 55
Aldi-Süd 62,5 56
Aldi-Nord 59,8 57 mangelhaft
Norma 51,0 58

* auf einer Skala von 0 bis 100 Punkten. Durch Auf- und Abrundungen können sich Rundungsdifferenzen ergeben, welche keinen Einfluss auf das Gesamtergebnis haben. Unterschiedliche Ränge trotz gleicher Punktzahl werden durch Unterschiede auf der zweiten oder dritten Nachkommastelle verursacht.

∧ nach oben

+49 (0) 40 27 88 91 48-0
[email protected]