Deutscher Servicepreis: Kategorie Essen und Trinken (16.02.2016)

Im Bereich Essen & Trinken wurden die folgenden drei Anbieter ausgezeichnet: Barrique, Junge Die Bäckerei und Marché Restaurants.

Das Personal des Weinhändlers Barrique ist ausgesprochen freundlich und geht auch mit Beschwerden sehr kundenorientiert um. Zudem treten die Mitarbeiter äußerst souverän auf und beantworten alle Fragen korrekt und vollständig. Die Märkte sind sauber sowie ansprechend gestaltet. Bei den Bäckerei-Ketten über­zeugt Junge Die Bäckerei mit einem vielfältigen Angebot an schmackhaften und frischen Backwaren und einem sehr ansprechenden Umfeld. So sind die Räum­lich­keiten äußerst sauber und laden durch eine angenehme Atmosphäre und ausreichend Sitzgelegenheiten zum Verweilen ein. Besuchern des Schnell­res­tau­rants Marché Restaurants steht ebenfalls ein breites Angebot zur Verfügung, das stets vegetarische sowie fett- und kalorienarme Speisen umfasst. Auch die Qua­li­tät überzeugt: Die Gerichte sind im Test immer frisch und optisch ansprechend. Zudem sind die Mitarbeiter außerordentlich kompetent und freundlich.

Der Deutsche Servicepreis 2016 zeichnet Unternehmen in insgesamt 14 Kate­go­rien aus. Im Bereich Essen & Trinken wurden die Studien Bäckerei-Ketten, Schnell­restaurants und Weinhändler neu ausgewertet. In Summe analysierte das Deutsche Institut für Service-Qualität in diesem Bereich 34 Unternehmen anhand von 340 verdeckten Testerkontakten. Die Servicequalität wurde anhand von ver­deck­ten Besuchen (Mystery-Tests) in unterschiedlichen Filialen eines jeden Unter­nehmens ermittelt. Untersucht wurden dabei unter anderem das Angebot, die Freund­lichkeit und Kompetenz der Mitarbeiter, die Warte- und Öffnungszeiten sowie die Qualität des Umfelds.


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Ergebnistabelle
Deutscher Servicepreis 2016
Kategorie Essen und Trinken
Rang Unternehmen Punkte* Qualitätsurteil Link**
1 Barrique 84,2 sehr gut n.v.
2 Junge Die Bäckerei 82,3 sehr gut zum Anbieter
3 Marché Restaurants 81,3 sehr gut n.v.
  Weitere getestete Unternehmen in alphabetischer Reihenfolge:
  Bäckerei von Allwörden      
  Burger King      
  Dinea (Galeria Kaufhof)      
  Emil Reimann      
  Glockenbrot Bäckerei      
  Gosch      
  Hofpfisterei      
  Ikea Restaurants      
  Jacques‘ Wein-Depot      
  K&U Bäckerei      
  Kamps       
  Kentucky Fried Chicken      
  Kochlöffel      
  Le Buffet (Karstadt)      
  Malzers Backstube      
  McDonald’s      
  Meisterbäckerei Steinecke      
  Metro Restaurants      
  Mövenpick Weinkeller      
  Nordsee      
  Pizza Hut (Express-Stores)      
  Rindchen’s Weinkontor      
  Schäfer’s      
  Stefansbäck      
  Subway      
  Unser Heimatbäcker      
  Vapiano      
  Vino       
  Vom Fass      
  Wein-Musketier      
  Wiener Feinbäckerei Heberer      

* Punkte auf einer Skala von 0 bis 100 (100 Punkte sind maximal erreichbar).

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