Gesamtergebnis
Servicestudie Schnellrestaurants 2015
Rang Unternehmen Punkte* Qualitätsurteil
1 Marché Restaurants 81,3 sehr gut
2 Le Buffet (Karstadt) 78,0 gut
3 Vapiano 73,0 gut
4 Ikea Restaurants 72,2 gut
5 Dinea (Galeria Kaufhof) 71,1 gut
6 Gosch 71,0 gut
7 Nordsee 70,8 gut
8 Metro Restaurants 70,7 gut
9 Kentucky Fried Chicken 70,1 gut
10 Kochlöffel 69,0 befriedigend
11 McDonald’s 68,2 befriedigend
12 Burger King 68,1 befriedigend
13 Subway 68,0 befriedigend
14 Pizza Hut (Express-Stores) 64,4 befriedigend

* Punkte auf einer Skala von 0 bis 100 (100 Punkte sind maximal erreichbar). In das Gesamtergebnis flossen die Ergebnisse der Teilbereiche mit folgenden Gewichtungen ein: Qualität des Umfelds und Angebot mit jeweils 25 Prozent, Kompetenzgrad mit 20 Prozent sowie Kommunikationsqualität und Aktivitätsgrad mit jeweils 15 Prozent.

Quelle: Deutsches Institut für Service-Qualität

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