Servicestudie Küchenmärkte

01.07.2021 – Ein Küchenkauf will wohlüberlegt sein – nicht selten geht es um eine Investition im fünfstelligen Bereich. Gute Planung und kompetente Beratung sind gefragt. Auf viele Küchenfachmärkte ist hier Verlass, selbst wenn Vor-Ort-Beratungen mal nicht möglich sind. Das zeigt die Studie des Deutsche Institut für Service-Qualität, welches im Auftrag des Nachrichtensenders ntv den Service von elf Küchenmarkt-Ketten getestet hat.

Top-Beratung per Video-Call

Die Branche ist auch in schwierigen Zeiten gut aufgestellt und liefert eine insgesamt gute Serviceleistung. Neun der elf getesteten Küchenmarkt-Ketten erzielen das Qualitätsurteil „gut“, die beiden weiteren sind „befriedigend“. Da eine Küchenberatung in den Filialen vor Ort lange Monate gar nicht oder nur eingeschränkt möglich war, haben die Unternehmen neue Wege des Kundenkontakts ausgebaut, insbesondere die Beratung per Video-Call.

Erfreuliches Ergebnis: Die Küchenplanung per Video gelingt dank guter Beratungsleistungen. Die Mitarbeiter beweisen ihre Kompetenz und beraten bei der Küchenplanungen individuell – auch, weil sie den Bedarf der interessierten Kunden detailliert erfragen. Die Küchenexperten nehmen sich zudem Zeit für die Interessenten und treten freundlich auf. Auch lange Wartezeiten sind bei den Video-Calls die Ausnahme. Ein Schwachpunkt allerdings: Nicht immer stellen die Berater die Kosten transparent dar.

Defizite beim telefonischen Service

Wer telefonisch seinen Informationsbedarf decken möchte, wird dagegen häufig enttäuscht. Im Schnitt kurze Wartezeiten fallen positiv auf, die Gespräche selbst sind aber oft oberflächlich und wenig auf den Kundenbedarf abgestimmt. Auch geben die Mitarbeiter nicht immer inhaltlich verständliche und strukturierte Auskünfte. So kommt der telefonische Service der Branche nicht über ein ausreichendes Ergebnis hinaus.

Die Video-Beratung erweist sich für Verbraucher als geeignete Alternative zum Besuch in einer Filiale, denn auch per Video-Call lassen sich detaillierte Küchenplanungen fachkundig und visuell gut umsetzen.

Die Top 3 der Servicestudie

Testsieger ist Grimm Küchen mit dem Qualitätsurteil „gut“. In den sehr freundlich geführten Video-Gesprächen sorgen die kompetenten Mitarbeiter bei den individuellen Küchenplanungen für eine angenehme Beratungsatmosphäre. Wünsche und Vorstellungen zur geplanten Küche erfragen die Küchenexperten aktiv und detailliert. Zudem kommt es hier im Test zu keinen Wartezeiten. Im Anbietervergleich führend ist der Testsieger zudem beim telefonischen Service. Fragen werden von den Beratern souverän und verständlich beantwortet und auch die kurzen Wartezeiten am Telefon fallen positiv ins Gewicht.

Den zweiten Rang nimmt Küche&Co (Qualitätsurteil: „gut“) ein. Ausschlag-gebend für die gute Platzierung sind die im Vergleich besten Video-Beratungen. Die Küchenexperten nehmen sich ausreichend Zeit für die Kunden, analysieren gezielt deren Wünsche und gehen individuell auf diese ein. Auch die Kosten bringen die Berater aktiv und transparent zur Sprache. Am Telefon punktet Küche&Co unter anderem mit kurzen Wartezeiten.

Auf Platz drei positioniert sich Küchen Aktuell (Qualitätsurteil: „gut“). In den Video-Calls schaffen die fachkundigen Mitarbeiter eine angenehme Atmosphäre; sie beraten individuell und stellen die Vorteile der Küchen ausführlich vor. Auch in puncto Zusatzservices zeigt sich das Unternehmen sehr gut aufgestellt.

Das Deutsche Institut für Service-Qualität testete elf große Küchenmarkt-Ketten mit mindestens 15 Filialen, die Beratungen per Video-Call anboten. Die Messung der Servicequalität erfolgte über je fünf Beratungen per Video-Call sowie je zehn Telefon-Tests (Mystery-Calls). Die Beratungsqualität wurde anhand von drei Rollenspielen mit unterschiedlichen Kundenprofilen und Fragestellungen analysiert. Dabei handelte es sich um umfangreiche Küchenplanungsberatungen mit vorheriger Terminvereinbarung. Hierzu legten die Testkunden neben den Kücheneckdaten einen Küchengrundriss vor. Untersucht wurden neben der Beratungskompetenz und Lösungsqualität unter anderem die Freundlichkeit der Angestellten, die Beratungsatmosphäre, die Wartezeiten und Zusatzservices. Vor-Ort-Beratungen waren im Testzeitraum aufgrund von Corona-Einschränkungen nicht durchführbar. Insgesamt flossen 165 Servicekontakte mit den Küchenmarkt-Ketten in die Auswertung ein.